5月21日、大阪の大阪大学近くのヴィーガンレストラン「3Rキッチン」で
ハピエコ講座をしました！
主催してくれたのは、去年の大阪のハピエコ講座に参加して以降
「ハッピーにエコる」の考えとハピエコな生活に興味を持ち続けてくれていた、大学生のちさき♡
なんと、大学のイベントで大豆ミートのから揚げを出店し、ハピエコ講座や地球環境に興味を持つ一歩として
今回のハピエコ講座の前からたくさん動いていました✨
おかげで当日はたくさんの方にお越しいただきました！
ハピエコ講座後はみんなで「3Rキッチン」さんのオーガニック野菜を使ったごはんを☺
見た目もかわいくておしゃれだったし、味も本当においしかったです！！
ヴィーガンごはんというと、素朴な印象を持たれる人が多いですが、
ここのごはんはそのイメージを吹き飛ばしてくれました！笑
みなさんもぜひ近くに寄ったときはいってみてください😊
▶Instagram：https://www.instagram.com/3r_kitchen_vegan/?hl=ja
